8 អាហារបង្កងនិងសាច់សត្វដ៏ល្អបំផុត "សាច់មាន់" រូបមន្ត

សូម្បីតែ អ្នកទទួលទានបន្លែ និងវ៉ែនតាដែលមិនសូវចូលចិត្ត ញ៉ាំ សាច់ក៏ ឆាប់ដឹងថាពួកគេគឺជាអ្នកគាំទ្រធំ ៗ នៃការជំនួសសាច់មាន់វីហ្គែន! ដូច្នេះសូមផ្តល់ចានមួយចំនួននៃការសាកល្បងទាំងនេះហើយមើលថាតើអ្នកមិនយល់ព្រមមែនទេ? សាច់មាន់និងសាច់មាន់ត្រចៀកកាំច្រវ៉ាបអាចជារឿងដ៏មិនគួរឱ្យជឿពីព្រោះវាផ្តល់ប្រាក់កម្ចីដល់អ្នកដែលពេញចិត្ត - ជួនកាលថែមទាំងល្ងង់ខ្លៅ - អ្នកបរិភោគសាច់ដុំ។ ពីខ្ទិះសាច់មាន់ចៀនឆាយ៉ាងជ្រៅទៅនឹងស៊ុប "សាច់មាន់" បែបប្រពៃណីនិងសាច់មាន់បែបប្រពៃណីការហូបបួស (ឬ vegan !) មិនមានន័យថាបោះបង់ចោលនូវចានដែលអ្នកចូលចិត្តនោះទេ។

• 01 នៃ 08

  ភាគខាងត្បូងដុំសាច់មាន់បំពងចៀន

  វាមិនមែនជាអាថ៌កំបាំងអ្វីដែលចៀនជ្រៅឆ្ងាញ់ជាធម្មតាឆ្ងាញ់នោះទេហើយការពិតត្រូវបានប្រាប់ថា ធញ្ញជាតិ "សាច់មាន់" បែបចម្លាក់បែបជ្រៅបែបភាគខាងត្បូងដែល ធ្វើពី ស៊ីនីននេះ គឺល្អ ពីក្រៅ ពិភពលោក។ សូម្បីតែអ្នកទទួលទានសាច់សត្វដ៏ខ្ជាប់ខ្ជួនក៏នឹងទទួលបានរូបមន្តនេះដែរ។ គ្រាន់តែត្រូវប្រាកដថារក្សាសីតុណ្ហភាពប្រេងក្តៅមធ្យមបើមិនដូច្នេះទេដុំមាសរបស់អ្នកនឹងត្រូវបានដុតនិងពណ៌ត្នោតជំនួសឱ្យក្រូចនិងពណ៌ត្នោត។
  សូមមើលផងដែរ: ទំពាំងបាយជូរដុតនំដែលមានផ្ទុក "សាច់មាន់"

• 02 នៃ 08

  ជនជាតិចិន Kung Pao Tofu

  អ្នកធ្លាប់លឺសាច់មាន់កង់ប៉ាវរបស់ចិនប៉ុន្តែតើអ្នកធ្លាប់បានព្យាយាម តុបតែងគុជផៅ ? ប្រើគ្រឿងផ្សំបែបប្រពៃណីចិនដើម្បីធ្វើឱ្យតៅហ៊ូគាំងប៉ៅជាសាច់មាន់គ្មានរសជាតិជាមួយរសជាតិនៃសាច់មាន់គាំងប៉ាវ។

• 03 នៃ 08

  ដុំម្រាមដៃតៅហ៊ូ

  ខ្លាញ់មានជាតិខ្លាញ់តិចជាងមុននៃរូបមន្តធ្វើពីចៀនជ្រៅខាងក្រោមម្សៅសាច់មាន់ដែលមានជាតិសណ្តែកសៀងតិចតួចមានជាតិខ្លាញ់តិចនិងមានសុខភាពល្អគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការញ៉ាំជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ចំលាក់ទំពាំងបាយជូរដែលងាយស្រួលសម្រាប់កុមារគឺសំដៅទៅលើដុំសាច់មាន់ហើយអាចត្រូវបានជ្រលក់ក្នុងទឹកត្រីទឹកជ្រលក់សាច់អាំងឬការស្លៀកសំលៀកបំពាក់ហ្វូងសត្វ។

• 04 នៃ 08

  តៅទឹកក្រូច

  ដូចសាច់មាន់ពណ៌ទឹកក្រូចបែបអាស៊ី? សាកល្បងប្រើ តៅហ៊ូ បួសបែបនេះជាមួយនឹងរសជាតិឆ្ងាញ់ទាំងអស់។ អ្នកក៏អាចសាកល្បងរូបមន្តនេះជាមួយនឹងកំណាត់ ឈីស សម្រាប់ចៀនបន្លែចំប៉ី។ Delish!

• 05 នៃ 08

  Spicy Seitan "ស្លាប Buffalo"

  ការធ្វើស្លាបបហូបបន្លែអាចត្រូវបានរៀបចំដូចគ្នានឹងសត្វមាន់ដែរ។ សាច់មាន់ជំនួសស៊ីត្រូវបានគ្រើមជាមួយគ្រឿងទេសចៀនបន្ទាប់មកចម្អិនម្តងទៀតជាមួយទឹកជ្រលក់ក្តៅហឹរ។ ស្លាបបហបទាំងនេះគឺស្រស់ស្អាតនិងមានជាតិខាញ់ដូចអ្វីដែលពិតប្រាកដ។
  សូមមើលផងដែរ: ស្លាបក្តៅតៅហ៊ូ

• 06 នៃ 08

  Salad មាន់បន្លែញ៉ាំ

  រូបចម្លាក់សាឡាត់សាច់មាន់ប្រភេទនេះមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅលើគ្រែនៃសាឡាត់ពណ៌បៃតង។ ឬក៏ធ្វើនំសាំងវិចមួយដោយប្រើនំបុ័ងដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ឬរមូរទន់។ ភាគច្រើននៃការញ៉ាំបន្លែ deli ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយផ្សំពីសណ្តែកសៀងនិង ស្រូវសាឡី ។
  សូមមើលផងដែរ: សាឡាត់មាន់ទំពា

• 07 នៃ 08

  បន្លែ "សាច់មាន់" ផៃចំណិត

  ចំពោះចានសាច់បួសសូមសាកល្បងរូបមន្តចំណិតនំបុ័ងបួសដែលបំពេញដោយ "សាច់មាន់" បន្លែនិងបន្លែសុទ្ធ។ អ្នកនឹងរកឃើញថាវាមានភាពធូររលុងនិងការបំពេញដូចនំប៉ាវដទៃទៀតដែរប៉ុន្តែមានជាតិខ្លាញ់និងកូឡេស្តេរ៉ុលតិច។

• 08 នៃ 08

  សាច់អាំងសាច់ "សាច់មាន់" Wing Pizza

  នៅពេលនិយាយអំពីការបំពេញចំណង់តានតឹងចំពោះសាច់វាមិនមានភាពល្អប្រសើរជាងត្រីបាប៊ីឃីនេះទេដែលមានសាច់អាំងសាច់អាំងសាច់អាំងសាច់អាំងសាច់អាំងសាច់អាំងសាច់អាំងសាច់អាំងសាច់អាំងសាច់អាំងសាច់អាំងសាច់អាំងសាច់អាំងសាច់អាំងសាច់អាំងសាច់អាំងសាច់អាំងសាច់អាំងស្រស់ កំបោរ។ វាមានរូបរាងជាច្រើននិងមាន់ជាច្រើន។ សូមមើលផងដែរ: ភីហ្សាបួសនិង Vegan បន្ថែមទៀត