01 នៃ 15
អាហារថៃពេញនិយម
ប្រសិនបើអ្នកត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ក្នុងការញ៉ាំម្ហូបថៃចម្អិនម្ហូបដោយខ្លួនឯងអាហាររូបមន្តទាំងនេះនឹងធ្វើឱ្យអ្នកចាប់ផ្តើម។ ស្វែងយល់ពីស៊ុបថៃអាហារសម្រន់អាហារសម្រន់ចម្បងនិងបង្អែម។ អ្វីដែលប្រភេទនៃថៃដែលអ្នកកំពុងស្ថិតនៅក្នុងអារម្មណ៍អ្នកនឹងឃើញវានៅទីនេះដែលល្អបំផុត។
02 នៃ 15
ថៃសាច់មាន់ Satay
រូបមន្តសាច់មាន់ថៃឬសាច់សត្វ Satay
ប្រសិនបើអ្នកមិនធ្លាប់មានវត្ថុពិតទេនោះអ្នកនឹងស្រលាញ់រូបមន្តពិសេសនេះ។ ក្រឡុកសាច់មាន់ឬសាច់គោត្រូវបានប្រឡាក់នៅក្នុងបន្ទះបិទភ្ជាប់ពិសេសរបស់ថៃបន្ទាប់មកមានដុំសាច់ឆ្អិននិងអាំងសាច់។ បន្ទាប់មកវាត្រូវបានបម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់សណ្តែកដីដោយខ្លួនឯងសម្រាប់រសជាតិគួរឱ្យចងចាំមួយ។
03 នៃ 15
បង្គាថៃមីនីកាតក្រឡុក
ការរុំខ្នាតតូចនីមួយៗផ្តល់នូវរសជាតិនៃជាតិខ្លាញ់ថៃដែលវាយប្រហារផ្នែកផ្សេងៗនៃក្រអូមមាត់ទាំងអស់គ្នាក្នុងពេលតែមួយ។ វាត្រូវបានផ្អែកលើអាហារប្រពៃណីជនជាតិចិនម៉េងគីម។ វានឹងក្លាយជាការប៉ះទង្គិចនៃពិធីជប់លៀងឬអ្នកអាចបង្កើតចានរាងសំប៉ែតដើម្បីរីករាយជាអាហារ។
04 នៃ 15
តុំយ៉ុមស៊ុបជាមួយទឹកដោះដូង (Tom Khaa)
Tom Yum ស៊ុប (Tom Khaa ) រូបមន្ត
ស៊ុបដ៏ឆ្ងាញ់នេះអាចជាអ្វីដែលល្អសម្រាប់អ្នក។ វាជាកំណែរបស់លោក Tom Yum Goong ដែលជាស៊ុបរបស់ Tom Yum តែជាមួយនឹងទឹកដោះគោតិចតួចបានបន្ថែមសម្រាប់ភាពក្រាស់និងរសជាតិ។
05 នៃ 15
Larb Gai ថៃសាច់មាន់
រូបមន្តសាឡាត់សាច់មាន់ Larb Gai Thai
Larb Gai គឺជាម្ហូបបែបប្រពៃណីថៃបុរាណដែលត្រូវបានផលិតឡើងជាមួយសាច់ជ្រូកនៅក្នុងប្រទេសថៃប៉ុន្តែរូបមន្តនេះប្រើសាច់មាន់។ អំបិលមីងគឺជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់។ សូមរីករាយជាមួយវាក្តៅនៅលើពណ៌បៃតងត្រជាក់ឬនៅលើអង្ករ។
06 នៃ 15
Salad សាច់គោថៃទឹក
រូបមន្ត Salad សាច់គោថៃទឹកជ្រោះ
វាត្រូវបានគេហៅថាសាច់គោទឹកជ្រោះដោយសារតែសម្លេងទឹកក្តៅនៅលើកំដៅ។ សាច់គោត្រូវបានគេចម្រាញ់រួច ៗ ហើយបានបម្រើដោយល្បាយនៃបន្លែបៃតងនិងល្ហុងស្រស់ជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់ពិសេសរបស់ថៃ។
07 នៃ 15
បៃតងផ្លែល្ហុងបៃតង
នេះគឺជា salad ដ៏ពេញនិយមបំផុតនៅក្នុងប្រទេសថៃប្រហែលជាដោយសារតែវាមានកាឡូរីទាបប៉ុន្តែមានរសជាតិនិងរសជាតិ។ អាចចិញ្ចឹមបង្គាចម្អិនសាច់ក្តាមឬស្វាយចន្ទីឬរីករាយជាមួយចានអង្ករស្អិត។
08 នៃ 15
សាច់គោខ្លាខ្វងថៃ
សត្វខ្លាកំពុងយំទាំងពីយំឬដោយសារតែនាងហិនទ័រសម្លាប់គោរបស់គាត់។ អ្នកនឹងញ៉ាំសាច់គោហើយពន្លាវាឱ្យលឿនបន្តិចម្តង ៗ មុនពេលកាត់និងចម្អិនវាជាមួយទឹកជ្រលក់ចំហៀង។ សូមរីករាយជាមួយអង្ករឬសាឡាត់។
09 នៃ 15
ម្ហូបបៃតងថៃ
សាច់មាន់ទន់ ៗ មានរសជាតិឈ្ងុយក្នុងទឹកជ្រលក់កែច្នៃបៃតងដែលផលិតដោយខ្លួនឯងជាមួយនឹងជម្រើសនៃបន្លែរបស់អ្នកនៅក្នុងរូបម្ហូបដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ម្ហូបនេះមានរសជាតិក្រអូបនិងស្រស់ស្អាតដើម្បីបម្រើភ្ញៀវ។
10 នៃ 15
ថៃភ្វៀនឃីរី
ផានគាំងឃីរីមានរសជាតិសម្បូរបែបសម្បូរបែបពីប្រទេសម៉ាឡេស៊ីភូមានិងសូម្បីឥណ្ឌា។ វាជាការីពណ៌ក្រហមដ៏ស្រស់ស្អាតជាធម្មតាត្រូវបានផលិតជាមួយសាច់មាន់។ ខណៈពេលដែលមានគ្រឿងផ្សំច្រើនអ្នកនឹងធ្វើវាជាមួយគ្នាហើយវានឹងផ្តល់ឱ្យវានូវរសជាតិស្មុគស្មាញ។
11 នៃ 15
សាច់គោបុរាណលឿងឃីរី
ឈីលឿងលឿងនេះត្រលប់ទៅផ្សារនិងផ្លូវថ្នល់នៃទីក្រុងបាងកក។ វាត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយកំណាត់សាច់មាន់និងដំឡូងជាមួយម្សៅឃីរីដែលបានរៀបចំរួចអ្នកអាចបង្កើតម្ស៉ីគុយទាវផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។
12 នៃ 15
មីយ៉ាន់ម៉ាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់
ម្ហូបគុយទាវហឹរនេះជួយអ្នកដែលស្រេកឃ្លាននៅយប់ជ្រៅនៅទីក្រុងបាងកករកផ្លូវទៅផ្ទះ។ អ្នកអាចធ្វើឱ្យទឹកក្រឡុកចុះក្រោមប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តកំណែទន់ភ្លន់។ វាអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យបួសដូចនៅក្នុងរូបមន្តនេះឬជាមួយបង្គាឬមាន់យោងតាមរសជាតិរបស់អ្នក។
13 នៃ 15
ត្រីទាំងមូលប្រទះជាមួយត្រីឆ្លាម - ឆីលី
ត្រីទាំងមូលដុតត្រីជាមួយ Coriander-Chili ទឹកជ្រលក់រូបមន្ត
រូបមន្តត្រីបែបបុរាណរបស់ថៃនេះអាចត្រូវបានធ្វើឡើងនៅខាងក្រៅផ្ទះនៅលើសាច់អាំងឬអ្នកអាចឆុងត្រីត្រីនៅក្នុងផ្ទះ។ ត្រីសាឡាត់ទាំងមូលអាចត្រូវបានគេប្រើហើយអ្នកនឹងស្រឡាញ់វាជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់។
14 នៃ 15
នុយត្រីថៃដុតនំចេក
នំបុ័ងត្រីរបស់ថៃដុតនំនៅក្នុងចេកស្លឹក
អ្នកអាចប្រើប្រហាក់ប្រហែលនៃប្រភេទត្រីដែលមាននៅក្នុងរូបមន្តនេះរួមទាំងត្រីសាម៉ុងត្រីកណ្តុរត្រីគោឬត្រីបាឡូ។ អ្នកនឹងច្របាច់ពួកគេនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ដូងក្រអូបហើយដុតវានៅលើស្លឹកចេកក្រដាសសំណប៉ាហាំងឬក្រដាសផ្ការីក។ បម្រើវាជាមួយ អង្ករដូងអង្ករ ធម្មតាដំឡូង។
15 នៃ 15
បង្អែមថៃអង្ករជ័រ (Khao Niaow Ma Muang)
វាជាអាហារដ៏ល្បីបំផុតរបស់ថៃ។ អ្នកនឹងត្រូវការអង្ករស្អិតដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាអង្ករផ្អែម។ ដាក់ស្លាបស្វាយស្រស់ៗនៅលើអង្ករស្អិតហើយលាយជាមួយទឹកជ្រលក់ដូងងាយស្រួលសម្រាប់បង្អែមនៅស្ថានសួគ៌។