ការ rum daiquiri បុរាណ គឺជាស្រាក្រឡុកដែលពេញនិយមហើយការប្រែប្រួលដ៏ពេញនិយមបំផុតរបស់វាគឺ ស្ទ្រីរីរីនលីលីគ្រីរី ។ វាជាភេសជ្ជៈដែលអ្នកអាចរីករាយជាមួយនឹងទឹកកករឺរង្គោះរង្គើហើយនៅពេលដែលបានធ្វើជាមួយផ្លែស្ត្រប៊ែរីស្រស់វាគឺជាភេសជ្ជៈដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់រដូវផ្ការីកនិងរដូវក្តៅ។
ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ strawberry daiquiri ត្រូវបានបម្រើ ជាមួយ boozy, ផ្លែឈើស្រស់ smoothie ។ នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពចាប់ផ្តើមឡើងសំឡេងតិចតួចក៏មានភាពធូរស្រាលដែរខណៈពេលដែលម៉ាស៊ីនលាយចំរុះត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានូវស្បែកស្រស់ថ្លា។ អ្នកគ្រាន់តែដឹងអ្វីមួយដ៏អស្ចារ្យគឺនៅក្នុងអនាគតរបស់អ្នក។
ទោះបីជាកំណែដែលលាយបញ្ចូលគ្នាជាទូទៅក៏ដោយស្បែកត្រសក់ដឺលីលីគ្រីនេះគឺឆ្ងាញ់ហើយវាងាយស្រួលបន្តិច។ អ្វីទាំងអស់ដែល យើងស្រឡាញ់អំពីភេសជ្ជៈត្រូពិចនេះ ត្រូវបានរួមបញ្ចូល - rum, lime និង strawberries ស្រស់ - វាគ្រាន់តែជាធម្មតាមិនចាំបាច់អូសចេញ blender នេះ។
មិនថាអ្នកលាយវាឬអ្រងួនវា, បានធ្វើពី strawberry daiquiri គឺផ្អែមនិងស្រស់។ វាជាស្រាក្រឡុកដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីធ្វើឱ្យត្រជាក់ជាមួយនឹងថ្ងៃក្តៅបំផុត។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 អោន
- rum rum
- 1/2 ounce បីដងឬទឹកក្រូចផ្សេងទៀត
- 1 អោន
- ទឹកកំបោរ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស្ករពណ៌ស
- 1 ពែង
- ទឹកកក
- 1/2 ពែងខ្ទេច
- strawberries (លៃតម្រូវទៅរសជាតិ)
- តុបតែង: ស្ត្រប៊េរី
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុង ម៉ាស៊ីនលាយ ។
- លាយបញ្ចូលគ្នា យ៉ាងល្អនៅល្បឿនលឿនរហូតដល់រលោង។
- ចាក់ចូលទៅក្នុង កញ្ចក់រឺកញ្ចក់ម៉ារ៉ារីតា ។
ប្រសិនបើភេសជ្ជៈរបស់អ្នកស្តើងពេក, បន្ថែមទឹកកកបន្ថែមទៀតហើយលាយម្តងទៀត។ ក្រាស់ពេក? បន្ថែមការញ៉ាំរាវនិងលាយ។
ការស្ទះបន្លែដៃរីរីរី
នៅពេលដែលវាមកដល់ស្ទ្រីបឌ្រីលីនលីគ្រីរីអ្នកអាច ប្រើវា "ឡើង" ឬជាងទឹកកកស្រស់។ វិធីណាក៏ដោយល្បិចកលនេះគឺរក្សាវាឱ្យត្រជាក់និងត្រជាក់ដោយចាប់ផ្តើមចេញដោយ ទឹកក្រឡុកឬកែវម៉ាហ្សីរី ។
ចាប់តាំងពីយើងកំពុងធ្វើការជាមួយផ្លែស្ត្រប៊្រីរីស្រស់អ្នកនឹងរកឃើញថាវាល្អបំផុតដើម្បីផ្តាច់ ការ ស្រាក្រឡុក។ ដើម្បីធ្វើដូច្នេះគ្រាន់តែដាក់ជ័រសំណាញ់លើសំណាញ់របស់អ្នកនៅពេលអ្នកតឹង។ នេះគួររក្សាទុកទាំងអស់នៃកំណាត់ strawberry និងភាគច្រើននៃគ្រាប់ពូជតូចចេញពីភេសជ្ជៈរបស់អ្នក។
វាក៏អាចធ្វើទៅបានដើម្បីធ្វើឱ្យ daiquiri នេះ ជាមួយ strawberry liqueur មួយ ។ ចាប់ផ្តើមជាមួយ liqueur 1 អោននិងលៃតម្រូវវាដើម្បីបំពេញតាមរសជាតិរបស់អ្នក។
ដើម្បីធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈនេះ, muddle 5 ឬ 6 strawberries sliced នៅក្នុង កញ្ចក់លាយឬ shaker ចម្រុះ រហូតដល់កំទេចនិងភាគច្រើននៃទឹកនេះត្រូវបានគេចេញផ្សាយ។ Pour នៅក្នុង 2 អ៊ឹង rum ពន្លឺ, 1/2 អោនទឹកកំបោរស្រស់, ទឹកស៊ីអ៊ីវសាមញ្ញ 1/4 អោន, និងបំពេញ shaker ជាមួយទឹកកក។ អ្រងួនល្អ ។ ដាក់សំពាធល្អក់ទៅជាទឹកក្រឡុកញាក់ឬកែវម៉ារ៉ារីតានិងចង្ក្រានជាមួយ strawberry មួយ។
បន្ថែម Spin ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក
មនុស្សគ្រប់គ្នាមានការយកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេនៅលើ strawberry daiquiri ហើយទាំងពីរនៃរូបមន្តទាំងនេះគឺមានមូលដ្ឋានខ្លាំងណាស់ហើយមានន័យថាត្រូវបានលេងជាមួយ។ បន្ថែមការបង្កើនបន្ថយផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកដោយជ្រើសរើសរ៉ាឌីកាល់ជាក់លាក់បន្ថែមផ្លែឈើបន្ថែមទៀតឬចាក់គ្រឿងផ្សំ "អាថ៌កំបាំង" ផ្សេងទៀត។
ឧទាហរណ៍មនុស្សខ្លះចូលចិត្តស្រាក្រឡុកព្រោះវាផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវរសជាតិដើម។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមឱសថដូចជា rosemary ឬ basil, ទាំងពីរដែលគូឥតខ្ចោះជាមួយ berries នេះ។ អ្នកទាំងនោះអាចត្រូវបានដាក់បញ្ចូលទៅក្នុងភក់ល្បាយឬអ្នកអាច ប្រើសុីរ៉ូសាមញ្ញ ។
ការជ្រើសរើសស្ទ្រីបឺរី
ផ្លែស្ត្របឺរីស្រស់ត្រូវបានគេពេញចិត្តសម្រាប់ភេសជ្ជៈទាំងនេះ។ ពួកគេមានវត្តមានស្ទើរតែពេញមួយឆ្នាំហើយនៅកំពូលភ្នំចាប់ពីខែមេសារហូតដល់ខែមិថុនា។ ក៏មានអ្វីពិសេសអំពី ផ្លែស្ត្របឺរីពីសួនច្បារផ្ទាល់របស់អ្នក ឬទីផ្សារកសិករក្នុងតំបន់។
ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកស្នេហាស្ទ្រីរីរីលីនជីរីសូមទាញយកប្រយោជន៍ពីឱកាសទាំងនេះនៅពេលពួកគេមកនិងរីករាយជាមួយភេសជ្ជៈដ៏ល្អបំផុតប្រចាំឆ្នាំ។
ត្រូវប្រាកដថា លាងសមាតនិងបណ្តុះផ្លែឈើឱ្យបានត្រឹមត្រូវ មុនពេលលាយវាចូលក្នុងភេសជ្ជៈ។
ផ្លែស្ត្របឺរីរីដែលមានទឹកកកក៏ល្អផងដែរជាពិសេសក្នុងស្បែកកក។ តាមការពិតអ្នកផឹកស្រាខ្លះចូលចិត្តប្រើវាព្រោះវាធ្វើឱ្យដំណើរការបានស្រួលជាងបន្តិច។
ពណ៌ទឹកក្រូច Liqueur
រូបមន្ត dried វិចិត្រសក់ ទឹកដោះគោ ប្រើ កំប៉ុងទឹកក្រូច ។ ខណៈពេលដែលបីវិនាទីគឺជាជម្រើសទូទៅបំផុត, អ្នកប្រហែលជាចង់លេងជាមួយជម្រើសមួយចំនួនដែលអាចរកបាន។ ការធ្វើឱ្យទាន់សម័យឆាប់រហ័សនឹងត្រូវបាន Cointreau និងសម្ពោធ Marnier បន្ថែម flair ដ៏ស្រស់ស្អាតផងដែរ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យសម្លៀកបំពាក់ Strawberry Garnish
ប្រសិនបើអ្នកមានផ្លែឈើស្រស់ៗនៅលើដៃអ្នកអាចសន្សំសំចៃខ្លះនិងរីករាយជាមួយគ្រឿងសំអាង។ ពួកគេអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយនៅក្នុងវិធីផ្សេងគ្នាជាច្រើនឬអ្នកអាចគ្រាន់តែកាត់បន្ថយការរអិលនៅក្នុង berry និងរុញវាទៅលើ RIM នៃកញ្ចក់។
សម្រាប់ garnish រហ័សនិងស្រស់ស្អាត, កាត់បន្ថយការកង្ហារ strawberry មួយ។ វាអស្ចារ្យណាស់ក្នុងការធ្វើនិងមើលទៅល្អលើកញ្ចក់។ សល់ស្តើងសំរាកល្អឥតខ្ចោះនៅលើភេសជ្ជៈទឹកកកឬមួយដែល បានបម្រើនៅលើថ្ម ។
- លាងជម្រះ strawberry និងយកចេញដើមពណ៌បៃតងនិងមួក។
- កាត់ 4 ទៅ 5 slices ស្តើង lengthwise ខណៈពេលដែលការកាន់ berry រួមគ្នា។
- នៅពេលដែលអ្នកត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីចំអិនភេសជ្ជៈគ្រាន់តែលាតស្រួចចេញនៅលើកំពូលនៅក្នុងរាងអ្នកគាំទ្រ។
ដឹស្ទីរីរីរីមានភាពរឹងមាំយ៉ាងណា?
ទឹកដោះគោនលីលីគ្រីរីដែលមានទឹកកកនឹងមាន ជាតិអាល់កុលតិចជាងមុន ដោយសារតែទឹកកកពែងត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើតវា។ បើសិនជាស្រា rum និង Cointreau ចំនួន 80 ដែលត្រូវបានគេប្រើនោះស្បែកដែលមានជាតិកំប្លេនឹងមានប្រហែល 9% ABV (18 ភស្តុតាង) ។
ការ daiquiri រញ្ជួយគឺមានប្រសិទ្ធភាពបន្តិចបន្តួចនៅប្រហែល 20 ភាគរយ ABV (40 ភស្តុតាង) ។
ខណៈពេលដែលភេសជ្ជៈមួយគឺមានតិចតួចជាងអ្នកដទៃ, រក្សាទុកក្នុងចិត្តថាទាំងពីរអាចជ្រៀតឡើងនៅលើអ្នក។ នេះជាការពិតណាស់ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរីករាយនឹងការក្អែកមួយចំនួននៅលើថ្ងៃក្តៅនៅក្នុងព្រះអាទិត្យ។ ត្រូវប្រាកដថា ផឹកទឹកឱ្យបានច្រើនក្នុងអំឡុងពេលនៃពិធីជប់លៀង ដូច្នេះអ្នកមិនទទួលបានស្រវឹងពេកលឿនពេក។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 262 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 1 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 9 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 28 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 6 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 3 ក្រាម |