ទឹកជ្រលក់ Tahini កំពូល 10

ប្រសិនបើមជ្ឈឹមបូព៌ាមានទឹកជ្រលក់ម្តាយបែបបុរាណបែបបារាំងនោះវាពិតជានឹងក្លាយជាទឹកដោះគោ។ វាអាចត្រូវបានធ្វើឡើងក្រាស់ដូចជាការធ្លាក់ចុះសម្រាប់នំបុ័ង pita និងបន្លែឬស្តើងដើម្បីប្រើជាទឹកជ្រលក់ឬស្លៀកពាក់។ មូលដ្ឋាននេះគ្រាន់តែជាគ្រាប់ល្ងប៉ុណ្ណោះពេលខ្លះគេលិចជាលើកដំបូងហើយចូលមកក្នុងពាងដែលមានស្លាកបិទបាំងល្ង។

កម្មវិធី quintessential គឺជាទឹកជ្រលក់ដើម្បី drizzle ជាងនំសាំងវិច falafel មួយ, ប៉ុន្តែវាជាច្រើនទៀត។ ភេសជ្ជៈគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនេះអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងអ្វីគ្រប់យ៉ាងពីចាន savory ទៅ ជាផលិតផលដុតនំផ្អែម ។ បន្ថែមវាទៅកំប៉េះប្រើវាជាស្លៀកសាឡាត់ចាក់វានៅលើបន្លែណា - ចម្អិនឬឆៅ - ហើយប្រើវាជាទឹកត្រីសម្រាប់សាច់ដុតសាន់ម៉ានិង សាប៊ូនំប៉ិត

លើសពីនេះទៀតអ្នកអាចបន្ថែមគ្រឿងផ្សំទៅជាទឹកជ្រលក់ជាមូលដ្ឋានដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែសម្បូរបែប, spicier, ក្តៅជាង, ផ្អែមឬច្រើន savory ។

ខាងក្រោមនេះគឺមានវិធីឆ្ងាញ់ដប់, និងវិធីខ្លះៗដែលគួរអោយភ្ញាក់ផ្អើលដើម្បីទទួលបានការច្នៃប្រឌិតជាមួយទឹកជ្រលក់ tahini របស់អ្នក។