អឺរ៉ុបខាងកើតស្រឡាញ់អាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវព្រោះវាអាចចល័តនិងងាយស្រួលបរិភោគដោយគ្មានផលប្រយោជន៍នៃតុនិងឧបករណ៍ - ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ដើរលើទីផ្សារធំ ៗ ដោយដៃជាមួយមិត្តភក្តិឬជាអាហារថ្ងៃត្រង់លឿនតាមផ្លូវត្រឡប់ទៅធ្វើការវិញ។ , ឬជាការព្យាបាលពិសេសដើម្បីយកទៅផ្ទះទៅកុមារ។ ប្រទេសនីមួយៗមានការពេញនិយមប៉ុន្តែការផ្តល់ជូនជាទូទៅនៅទូទាំងអឺរ៉ុបភាគខាងកើតហាក់បីដូចជា គោជល់របស់ ប្រទេសទួរគីដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាកុលាបក្រិចនិងការ៉េមមិនថាវាត្រជាក់នៅខាងក្រៅទេ!
01 នៃ 09
អាហារតាមបឹងកាឡូភពឯកោ / Getty Images នៅក្នុងប្រទេសបូស្នៀហឺហ្សីហ្គោវីក្រូអាតស៊ែប៊ីនិងបណ្តាប្រទេសនៅតំបន់បាល់កង់ផ្សេងៗទៀត Cevapcici ដែលជាសាច់ក្រកដែលត្រូវបានគេស្គាល់ដោយដៃដែលគេស្គាល់ថាជា សេវីផា ឬ ក្វេវីប ផងដែរ។ ភេសឺរ ឬប័រ សាច់ ( ការីដែល មានរសជាតិផ្អែម ៗ ) និង រ៉ាហ្សនជីស៊ី (សាច់ជ្រូកដុតឬសាច់គោកំប៉ុង) ក៏ជាតង្វាយធម្មតាផងដែរ។ នៅលើឆ្នេរ Dalmatian នៅប្រទេសក្រូអាតអាហារសមុទ្រនិងអាហារសមុទ្រដែលមានមុខម្ហូបដូចជា salad Squid គឺមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់។
02 នៃ 09
ម្ហូបឆេកផ្លូវLudovica Bastianini / EyeEm / Getty Images អាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវសាមញ្ញនិងប្រពៃណីបំផុតរបស់ប្រទេសឆែកគឺ syr smazeny ដែលជាឈីចៀននិងចៀនមិនដូច នំប៊្លុនប៊្លុ កទេលើកលែងតែផ្សំជាមួយ Edam, Gouda ឬឈីសមិនមែនឈីកាសាខាវាល់។ Syr smazeny ត្រូវបានបម្រើដោយ ទឹកដោះគោ tatarska omacka (ទឹកត្រី tartar) ដោយខ្លួនវាផ្ទាល់អមដោយដំឡូងចៀននិង salad ចំហៀងតិចតួចឬនៅក្នុងប៊ុនហាំប៊ឺនប្រភេទទន់។ មុខម្ហូប មួយទៀតគឺ ភីរាឃីរ៉ូហ៊ីគុក (ក្រឡុកនិង សាច់ក្រណាត់ ដែល មានមុខមាត់វែងៗ និង ក្រណាត់ ដែលមាន ក្រឡុក និង ក្រូចឆ្មារ ) ឬ កាឡូរីជាដើម ។ langos (សូមមើលខាងក្រោម) ។
03 នៃ 09
អាហារផ្លូវហុងគ្រីAdélBékefi / Getty Images នៅប្រទេសហុងគ្រីអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវផ្តល់ជូននូវសាច់ក្រក ទឹកដោះគោ kaposzta ( ស្ករសមានលាមក ) ក្តៅ pretzels strudels និង langos (នំបុ័ងចៀន) ។ ប៉ុន្តែ អ្នកបរិច្ចាគខាឃីបដែល ស្រដៀងនឹងជនជាតិក្រិចមានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំង។ សាច់សត្វនេះមានសាច់គោសាច់មាន់ឬសាច់គោហើយជាធម្មតាត្រូវបានគេបម្រើតាមចានភីស្សាជាមួយសាឡាត់ប៉េងប៉ោះខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមបារាំង។ ដំឡូងចៀនគឺជាបន្ទរជាញឹកញាប់។
04 នៃ 09
អាហារផ្លូវប៉ូឡូញរូបភាព GMVozd / Getty ការផ្តល់ម្ហូបអាហារតាមចិញ្ចើមថ្នល់ដែលមានប្រជាប្រិយបំផុតនៅប៉ូឡូញគឺ zapiekanka ជាសាំងវិចដែលមានចំហាយចំហាយយ៉ាងហោចណាស់ផ្សិតដែលមានជាតិខ្លាញ់ឈីសរលាយនិងប៉េងប៉ោះ។ ពួកគេបានក្លាយជាមនុស្សពេញនិយមក្នុងរបបកុម្មុយនិស្តនៅពេលគ្រឿងផ្សំទាំងបីនោះងាយស្រួលប្រើ។ ប៉ុន្ដែឥឡូវនេះមានភាពខុសគ្នាជាច្រើន។ អាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវដ៏ពេញនិយមផ្សេងទៀតរួមមានកំប៉ុងអាហារឆ្អិនជ្រូកអាំងវ៉ា ន់នៀ ឬរង្វង់នំប៉័ងដែល ស្រោប ស្រដៀងទៅនឹងកាបូបដែលមានរចនាប័ទ្មញូវយ៉កប៉ុន្តែមិនមែនជារសជាតិ ភ្លៀវកំប៉េះ ទេ។ និង អ្នកដែលផ្តល់ សាច់ទំពាំងបាយជូរហ្គីរ៉ូក្រិកប៉ុន្តែជាមួយនឹងថ្នាំដែលមានឥទ្ធិពលពីប៉ូឡូញដូចជាសាឡាត់ស្ពស្រស់ជាមួយត្រសក់ផ្លែប៉េងប៉ោះនិងបន្លែដទៃទៀតឈីសនិងទឹកជ្រលក់នៅលើនំបុ័ង pita ដែលក្រាស់ជាងមុន។
05 នៃ 09
អាហារផ្លូវរ៉ូម៉ានីរូបភាព / រូបភាព Getty ស្រូវ ស្រដៀងគ្នាទៅនឹង Balkan cevapcici ត្រូវបានគេស្គាល់ថា mititei ជាភាសារ៉ូម៉ានីនិងជាអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវដែលមានប្រជាប្រិយដូចជានំប៉័ងក្តៅនំផ្អែមនិងរសជាតិឈីសនំសាំងវិចនិង shawerma ទួរគីឬ donbel kebabs ស្រដៀងទៅនឹង gyros ក្រិច។ ពួកគេត្រូវបានបង្កើតឡើងជាមួយនឹងសាច់គោសាច់គោសាច់ចៀមឬសាច់ចៀមហើយបានបំរើនៅលើសំបកអាហារដែលមានរសជាតិ pita ជាមួយទឹកជ្រលក់ដែលមានទឹកជ្រលក់លាយជាមួយទឹកជ្រលក់។ ដំឡូងម្ទេសស្ពៃក្តោបនិងប៉េងប៉ោះគឺជាផ្នែកញឹកញាប់។ Frigarui ឬសាច់ ក្រអូបដែល ធ្វើពីសាច់ជ្រូកសាច់គោសាច់គោឬសាច់មាន់ជំនួសឱ្យសាច់គោសាច់ក្រកនិងបន្លែដែលមានរដូវដូចជាខ្ទឹមបារាំងប៉េងប៉ោះកណ្ដុរម្ទេសនិងផ្សិតក៏មានការប៉ះទង្គិចយ៉ាងខ្លាំងផងដែរ។
06 នៃ 09
អាហារតាមផ្លូវរបស់រុស្ស៊ីNancy Preece / EyeEm / Getty Images មុខម្ហូបប្រពៃណីរបស់រុស្ស៊ីដូចជា ប៊្លីន (ភីងខេនតូច) pirozhki (ស្រដៀងទៅនឹង pierogi ) pelmeni (នំប៉័ងសាច់សត្វ) និងសាច់ក្រកអាចរកបានយ៉ាងទូលំទូលាយពីអ្នកលក់តាមចិញ្ចើមថ្នល់។ ក៏មានប្រជាប្រិយភាពផងដែរដូចជា shawerma ស្រដៀងទៅនឹង អ្នកបរិច្ចាគតួកគី និង ហ្គីរ៉ូក្រិក ដែលត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយសាច់មាន់ឬសាច់ជ្រូកនិងបំរើនៅលើនំបុ័ងដូចជាភីហ្សាឬនំប៉័ងប្រភេទឡាវីសាជាមួយស្ពៃក្តោបឬកាឡូរីត្រសក់ប៉េងប៉ោះនិងទឹកត្រីទឹកត្រីនិងទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោយ៉ាអួ។ សាច់មាន់អាំងសាច់មាន់អាំងសាច់មាន់អាំងសាច់មាន់អាំងសាច់មាន់អាំងសាច់មាន់អាំងសាច់មាន់ ទំពាំងបាយជូរ និងផ្សិត Belyashi ( នំបុ័ង ចៀនតូចៗស្រដៀងនឹងបាលិក) និង ភីស្គី (នំផ្អែមល្ហែមប្រហាក់ប្រហែលនឹង ប៉ូឡូញប៉ូឡូញ ) ក៏មានប្រជាប្រិយភាពផងដែរ។ និងរង្គសាលនៅតាមដងផ្លូវនៃប្រទេសរុស្ស៊ីគឺជាឡានដឹកទំនិញដែលលក់ដោយភេសជ្ជៈដែលមាននំប៉័ងដែលត្រូវបានគេហៅថាស្រាបៀរនំប៉័ង។ ក្នុងពេលតែមួយវាស្រវឹងជាគ្រឿងអេឡិចត្រូនិចសុខភាពនិងស្រេកទឹកនៅរដូវក្តៅប៉ុន្តែឥឡូវនេះវាពេញទៅហើយពេញមួយឆ្នាំ។
07 នៃ 09
ស្លូវ៉ាគីផ្លូវអាហារNicolasMcComber / Getty Images នៅស្លូវ៉ាគីការផ្តល់ជូនតាមចិញ្ចើមផ្លូវរួមមាននំបុ័ងផ្ទះ ខ្ទម ជាមួយខ្ទឹមសនិងអំបិលឬដំណាំផ្សេងៗដូចជាស្រដៀងនឹង lango និង pirozhky ដែលស្រដៀងទៅនឹងប៉ូឡូញ ផែក ហ្គីស៊ីកាស៊ី pecienka (សាច់ជ្រូកតាមរបៀប gypsy) សាច់ក្រកសាំងវិចនិង palacinky ( crepe ស្រដៀងទៅនឹង palachinke Serbian , ប៉េកាំង palacsinta និងប៉ូឡូញ) ។ ក៏មានប្រជាប្រិយភាពផងដែរគឺកូនចៀមឬជ្រូក។
08 នៃ 09
ម្ហូបអាហារស្លូវ៉ានីStockFood / Getty Images នៅតាមទីក្រុងស្លូវ៉ានី អ្នកបរិច្ចា កទួរគី ខាបប៊ី (ដូចជាហ្គីរ៉ូក្រិក) ធ្វើពីសាច់គោឬមាន់ត្រូវបានបម្រើជាមួយស្ពៃក្តោបប៉េងប៉ោះត្រសក់ខ្ទឹមបារាំងនិងទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោយ៉ាអួ។ ឆ្កែក្តៅសាច់ក្រក, ហាំប៊ឺហ្គឺធំ ៗ ដូចជា ស្លូស្គីស្កាវ៉ាគី នៅលើ កន្សែង ជាដើម។ សាច់ ក្រូចឆ្មារដែលមាន សាច់ក្រូចឆ្មារនិងទឹកជ្រលក់ ប៉ូត៉ាស៊ី ហើយមាន មុខម្ហូបសូកូឡាសូកូឡា ជាអាហារ ដែលមានរសជាតិហឹរជាមួយសាច់ក្រក។ អ្នកលក់ខ្លះលក់សាច់មាន់ដែលមានផ្សិតជាមួយផ្សិតហើយបាន ចម្អិន ជាមួយទឹកជ្រលក់ទឹកជ្រលក់និងទឹកប៉េងប៉ោះនៅលើ ដើមទ្រូង ជាមួយនឹងផ្នែកមួយនៃដំឡូងចៀន។ ពូជប័រមានច្រើន, kebabs skewered ដូច raznjici និង ស្លាបព្រា pica (ភីហ្សា) ក៏មានផងដែរ។
09 នៃ 09
អាហារអ៊ុយក្រែនផ្លូវSofya Krivorot / EyeEm / Getty Images ដូចនៅអឺរ៉ុបខាងកើតដែរអ៊ុយក្រែនពេញចិត្តចំពោះ shawerma ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា អ្នកបរិច្ចាគកំប៉ិកក្ដារ ទួរគីឬក៏ ហ្គីយ៉ូ ក្រិកជាអាហារតាមផ្លូវ។ ប៉ុន្តែប្រភេទ បន្លែ ប្រភេទ varenyky , pelmeni , piroshky , sausages និង chebureki ដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនោះគឺមានពីអ្នកលក់នៅលើទីផ្សារធំ ៗ ។ Plov (ស្រូវ pilaf) មាននៅតាមទីប្រជុំជនមួយចំនួន។