បន្ថែមសាច់សត្វមួយចំនួនទៅក្នុងជីវិតរបស់អ្នកជាមួយនឹងសាច់មាន់ថៃទាំងនេះ
ចំពោះសាច់ជ្រូកដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលសូមមើលតាមរសជាតិសាច់មាន់បែបថៃទាំងនេះ! ដំឡូងបំពងរបស់ថៃចម្អិនយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅពេលដែលអ្នកមានគ្រឿងផ្សំទាំងអស់រួចរាល់។ ហើយជាប្រាក់រង្វាន់ដំឡូងបារាំងសាច់មាន់ទាំងនេះរួមបញ្ចូលទាំងបន្លែដូច្នេះអ្នកទទួលបានអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវការនៅក្នុងម្ហូបមួយ។ គ្រាន់តែបន្ថែមអង្ករនៅលើចំហៀងនិងត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច! រីករាយជាមួយ!
01 នៃ 08
សាច់មាន់បន្លែសាច់មាន់នៅប្រទេសថៃលោក Brian MacDonald / ឌីជីថលចក្ខុវិស័យ / រូបភាព Getty ការ ញ៉ាំសាច់មាន់ នេះគឺជា មុខម្ហូប របស់ខ្ញុំ! ដូច នំហ្វ្រូម៉ាសថៃ ភាគច្រើនវាចម្អិនយ៉ាងលឿននៅពេលដែលអ្នកមានគ្រឿងផ្សំទាំងអស់រួចរាល់។ រូបមន្តនេះមានលក្ខណៈពិសេសនៃរសជាតិកំបោរ - ទាំងកំប៉ុងនិងស្លឹកក្រៀម ។ ស្លឹក Lime គឺជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់នៃការហ្វូងកូរនេះ, ដូច្នេះកុំ skimp លើពួកគេ។
02 នៃ 08
ខ្ទិះមាន់ Chili Lime មាន់ទឹករក្សាសិទ្ធគ្រប់យ៉ាងដោយ Darlene A. Schmidt, 05/13/11, About.com Corp. រូបមន្ត នេះ មានភាពងាយស្រួលក្នុងការញ៉ាំសាច់មាន់ដែលមានភាពងាយស្រួលក្នុងការញ៉ាំ និងរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងយកចេញ។ វាក៏មានសុខភាពល្អផងដែរ។ ឆ្អឹងសាច់មាន់ឬភ្លៅមាន់ត្រូវបានញ៉ាំ - ចៀនរួមជាមួយផ្សិតកណ្ដុរម្រេចនិងព្រិលព្រិលនៅ ទឹកជ្រលក់ ឆ្មាឈ្ងុយ ថៃដែល ឆ្ងាញ់។
03 នៃ 08
សាច់មាន់ថៃមាំណុនញញឹមD.Schmidt រូបមន្តម្ហូបអាហារថៃ ភាគច្រើនគឺជារសជាតិផ្អែមជូរចត់និងរសជាតិហឹរហើយរូបមន្តនេះគឺជាគំរូនៃការពិពណ៌នាដែលអាចពិពណ៌នាបាននេះទោះបីជាអ្នកអាចជ្រើសរើសធ្វើម្ហូបបានតិចតួចក៏ដោយហើយវានៅតែឆ្ងាញ់ហើយសម្បូរបែប។
04 នៃ 08
រូបមន្តសាច់គ្រាប់ស្វាយចន្ទីថៃមានភាពងាយស្រួលក្នុងស្រុកកាន់ស្វាយសាច់មាន់ឆាញ។ D.Schmidt ថៃស្វាយចន្ទី គឺជា មុខម្ហូប មួយក្នុងចំណោម អាហារបង្កាត់ឆ្អិនឆ្លាត ជាច្រើនដែលបានមកដល់ប្រទេសថៃតាមរយៈជនជាតិចិន។ មានប្រជាប្រិយយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានថៃរូបមន្តសាច់មាន់ដ៏ល្បីល្បាញនេះត្រូវបានធ្វើឡើងដោយសាច់មាន់សុដន់ផ្សិត shiitake បូកចេកឆុងបឺកឬ បៃតងចិន ផ្សេងទៀត។
05 នៃ 08
សាច់មាន់ផ្អែមនិងផ្អៅកូរឆឺD.Schmidt រូបមន្តដែលមានសុខភាពល្អនិងមានពណ៌ស្រស់ឆើតឆាយនេះនឹងពេញចិត្តអ្នកទាំងអស់គ្នានៅអាហារពេលល្ងាច - សូម្បីតែកុមារ។ សាច់មាន់ (ឬសាច់ជ្រូក) ត្រូវបានចម្អិនជាមួយ ទឹកជ្រលក់ផ្អែមនិងជូរ ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់បែបថៃដែលឆ្ងាញ់។
06 នៃ 08
សាច់គោថៃបុរាណបុរាណថៃសាច់មាន់កូររក្សាសិទ្ធិដោយ Darlene A. Schmidt, 05/14/10 សាច់មាន់ Basil គឺជាអាហារពេញនិយមបំផុតរបស់ ថៃ ទាំងនៅក្នុងប្រទេសថៃនិងនៅអាមេរិកខាងជើងដោយផ្តល់ជូននូវរសជាតិហឹរដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយរសជាតិនៃមូលដ្ឋានគ្រឹះ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត ទទួលទានសាច់មាន់ឆ្អិន នៅភោជនីយដ្ឋានថៃនិងអាហារបរិភោគអាហារសូមសាកល្បងធ្វើរូបមន្តធ្វើម្ហូបដោយខ្លួនឯង។
07 នៃ 08
ចម្អិនមីជាមួយចៀន (Pad Thai)រក្សាសិទ្ធិដោយ Darlene A. Schmidt, About.com Corp. អ្នកបានស្នើសុំឱ្យខ្ញុំមាន សាច់ដុំ ស្រួលជាងមួយទំព័ររបស់ខ្ញុំនៃ សាច់មាន់បន្ទះថៃឈីប - ដូច្នេះវានៅទីនេះ! មុខម្ហូបដ៏ល្អឥតខ្ចោះ របស់ Pad Thai ដែលមានភាពងាយស្រួលនិងងាយស្រួលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកស្រេកឃ្លានទៀត។ គន្លឹះក្នុងការធ្វើឱ្យ Pad Thai ល្អឥតខ្ចោះ គឺនៅក្នុងការចម្អិនអាហារ (ឬមិនមែន "ចម្អិន") នៃគុយទាវនោះ - រៀនពីវិធីដើម្បីឱ្យវាមានភាពល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងរូបមន្តនេះ។
08 នៃ 08
មីងចៀនជាមួយសាច់មាន់រក្សាសិទ្ធិដោយ Darlene A. Schmidt, 11/26/09 ម្ហូបគុយទាវអង្ករចៀនថៃ ងាយស្រួលចាប់ផ្តើមជាមួយ មីញ៉េ ខ្លាំងណាស់ (ហៅថាអង្កររបស់ក្រុមហ៊ុន Vermicelli នៅហាងអាស៊ី) ។ បន្ថែមលើ មីញ៉ូ គឺមាន ផ្សិតស្ករ ម្រេចម្រេចក្រហម សណ្តែកសណ្តែក និងជម្រើសសាច់មាន់ឬតៅហ៊ូរបស់អ្នកប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកបួស។