អង់ស៊ីម papaya ស្រស់អាចបណ្តាលឱ្យ gelatin បរាជ័យ
ចម្អិនអាហារដូងប្រេង
ផ្លែល្ហុងទុំត្រូវបានគេបរិភោគល្អបំផុតខណៈដែលផ្លែឈើពណ៌បៃតងត្រូវបានគេពេញចិត្តសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។
•ប្រើស្លឹកល្ហុងចង្អុរជាម្ហូបសម្រាប់បម្រើផ្លែល្ហុងសាច់មាន់ឬអាហារសមុទ្រ។
•ផ្លែល្ហុងបៃតងរដូវវស្សានិង ទឹកឃ្មុំ ។ ដុតនំសម្រាប់ម្ហូបចំហៀងផ្សេងគ្នា delightfully ។
•កាត់ កន្ទុយល្ពៅ លាយជាមួយទឹកឬទឹកក្រូចច្រករឺ រុំ និងលាងស្ករសម្រាប់ បង្អែម ផ្លែឈើស្រស់ៗ។
•នៅពេលបន្ថែមល្ហុងទៅសាឡាត់ផ្លែឈើចូរបន្ថែមវានៅនាទីចុងក្រោយដើម្បីអោយអង់ហ្ស៊ីមរបស់វាមិនទន់ភ្លន់។
•ព្យាយាមជំនួសដូងល្ហុងបៃតងសម្រាប់ការ កាប់ រដូវរងា។ បង្ហូរបិទជាតិសូលុយស្យុងជាតិសដំបូងមុនពេលប្រើ។
•ចំពោះការជំនួសម្រេចមួយសូមព្យាយាមគ្រាប់ល្ហុងដី។
•បើសិនជាអ្នកកំពុងប្រើល្ហុងសម្រាប់ផ្លែឈើតែប៉ុណ្ណោះសូមបែកខ្យល់ជាមុនសិនមុននឹងកាត់និងដាំ។
ប្រើតែល្ហុងចម្អិនឬទឹកផ្លែល្ហុងដែលមានជាតិប៉ូតាស្យូមនៅក្នុង ជែលណាន ឬវានឹងមិនរឹងមាំទេ។
ផ្លែល្ហុងសុទ្ធតែត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងសមុទ្រមិនត្រឹមតែផ្តល់នូវរសជាតិត្រូពិកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងផ្តល់សាច់និងបសុបក្សីផងដែរ។
•ផ្លែឈើលើសផ្លែឈើអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យមានភាពបរិសុទ្ធហើយត្រូវបានគេប្រើជាទឹកជ្រលក់សម្រាប់ ការ៉េម , ខ្ទឹមបារាំងសម្រាប់នំប៉េងប៉ោះឬធ្វើឱ្យ ទឹកដោះគោជូរ ។
- ល្ហុងល្មមមួយអាចផ្តល់ផលល្អ 1 ទៅ 1 ពែងក្នុងមួយពែងក្នុងមួយផ្លែ។
•ផ្លែល្ហុងស្រស់ 1 ផោនទិន្នផលល្ហុងប្រហែល 2 កំប៉ុង។
•ផ្លែឈើដលល្អជាមួយលបា៉ាសា ម៉ង : ស្វង , ផ្លូវទឹកប៊ុយ, គីវី និងផ្លឈើ។
•ឱសថ បំប៉ន : ឈីសស៊ី លី ត្រូ , ស ណ្តែកដី , អន្ទងនិង។
បន្ថែមទៀតអំពីផ្លែល្ហុង:
•តើផ្លែល្ហុងជាអ្វី?
• ការផ្ទុកនិងការជ្រើសរើសផ្លែល្ហុង
•ដាប់ប៊ុកដំបូន្មានធ្វើម្ហូប
រូបមន្តប៉ាប៉ា
• នំប៉័ងផ្លែទទឹម Creamy Pomegranate
• សាឡាត់ដូងបៃតង
• សាច់មាន់ឆៅផូលីនឆាយវីល្លែល
Mahi Mahi ជាមួយ Spicy Pear Salsa
• លាបផ្លេយ៉ាផ្លាសស៊ីល
• ប៉ាប៉ាយ៉ាគឹស្តេដ
• ការ៉េមប៉ាប៉ាយ៉ា
• ម្ទេសពពកចាន់នី
• ដាប់ប៊ុម
•ប៉ា សាណាម្នាស់សាសា
• ប៉ាប៉ារ៉ារីជុនឆីនី
• ដូងល្ហុងបន្លែឬនំបុ័ង
• សាឡាត់ស្វាយ
•ការ ដាំកូនល្លី
• ផ្លែល្ហុង
• ក្លីសខ្យង Calypso ប្រទេសតួកគីជក់បារី
•ទឹក ប៉េងប៉ោះ Tomatillo
• Venison Chili ជាមួយផ្លែល្ហុង
•ញ៉ាំញ៉ាំផ្លែល្ហុងយិនយ៉ាង