សាច់មាន់ - រូបមន្តនិងព័ត៌មាន

Recetas - Pollo

មាន់មិនមានដើមកំណើតនៅអាមេរិកឡាទីនទេ។ ពួកគេជាអ្នកនាំចូលមកពីអឺរ៉ុប (ទោះបីជាមានការជជែកវែកញែកអំពីលទ្ធភាពនៃមាន់ដែលមកទ្វីបអាមេរិចខាងត្បូងពីប៉ូលីនេស៊ីក៏ដោយ) ។ បច្ចុប្បន្នអាមេរិកឡាទីនត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងល្អសម្រាប់ចានមាន់មានប្រជាប្រិយភាពដូចជា arroz con pollo និងប៉េរូរចនាប័ទ្មប៉េរូ មួយ la brasa ។ សាច់មាន់ដុតប៉ៅប៉ាវគឺពេញនិយមសម្រាប់ហេតុផលមួយ - ការរួមបញ្ចូលគ្នាតែមួយគត់នៃគ្រឿងទេសផ្តល់ឱ្យសាច់ពិសេសពិសេសសាច់។ អាហារនេះមានប្រវត្តិគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍: វាត្រូវបានធ្វើឡើងដោយជនបរទេសស្វីសដ៏ល្បីល្បាញនៅឆ្នាំ 1950 នៅភោជនីយដ្ឋានរបស់ពួកគេឈ្មោះ La Granja Azul (ដែលនៅតែជាភោជនីយដ្ឋានលីម៉ាដ៏ពេញនិយម) ។ ពួកវាបានរចនានិងធ្វើប៉ាតង់លើមេទីលានដែលមាន់ច្រើនក្នុងពេលដំណាលគ្នា (el rotombo) ។

ពាក្យនៅក្នុងភាសាអេស្ប៉ាញសម្រាប់មេមាន់គឺ gallina និង gallo គឺមាន់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលអ្នកនិយាយពីសាច់មាន់ (ដូចទៅនឹងការញ៉ាំ) អ្នកប្រើពាក្យ ប៉ូឡូល ។ ប៉ុន្តែរូបមន្តមួយចំនួននៅតែមានពាក្យ Gallina ឬ Gallo - ដូចជា sancocho de gallina (ស៊ុប hen) ។ វាធ្លាប់ជាមនុស្សដែលមានភាពខុសគ្នារវាងរសជាតិនិងការប្រើប្រាស់ចម្អិនជាមួយសត្វមាន់។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយគ្រាន់តែឃើញនូវរូបមន្តខាងក្រោមសម្រាប់វិធីដែលគួរឱ្យចាប់ចិត្តនៅអាមេរិចខាងត្បូងដើម្បីរៀបចំនិងរីករាយជាមួយសាច់មាន់។

Enjoy similar articles

សាច់មាន់ - រូបមន្តនិងព័ត៌មាន

វប្បធម៌អាមេរិកខាងត្បូង

ទាំងអស់អំពី Arepas

វប្បធម៌អាមេរិកខាងត្បូង

ប៉ុលឡូឡាឡាបារ៉ា - សាច់មាន់ឆុងប៉ាវប៉ាវ

វប្បធម៌អាមេរិកខាងត្បូង

8 បង្អែម Dulce de Leche ល្អបំផុត

បង្អែម

ស្វែងយល់ពី Cachaca និងស្វែងរកស្រាដ៏អស្ចារ្យ

ភេសជ្ជៈនិងក្រឡុក

រូបមន្តទឹកក្រឡុកធីខេធីខេធី

រូបមន្ត Citrus

ទឹកជ្រលក់ Chimichurri ទឹកជ្រលក់

Condiments & ទឹកជ្រលក់

អាស្ទប៉ា, ពូភូសនិងហ្គរដូតស៍

នំបុ័ង

Newest

បង្កាត់ដំឡូងថ្មីនិងខ្ទឹមបារាំងបៃតង

អាហារ​ពេលល្ងាច

Bariis Iskukaris - អង្ករចំរុះសុម៉ាលី

អាហារថ្ងៃត្រង់

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យឆ្អឹងជំនីឆ្អឹង

អាហារ​ពេលល្ងាច

Salad Spinach ជាមួយ Strawberries និង Pecans

រូបមន្តបន្លែ

ស្រាបៀររដូវរងារពត៌មានស្រាបៀរ

ស្រាបៀរ

Users choice

ផឹកល្ពៅរបស់អ្នក: ល្ពៅស្ពៃម៉ានីនិងកាឡាប៊ីនី

ទម្លាក់ភេសជ្ជៈ

ទឹកកក Spaghetti ចង្ក្រានកម្តៅ

អាហារ​ពេលល្ងាច

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុតកំដៅព្រះអាទិត្យជាមួយ Foil: Barbecued Jerusalem Artichoke Recipe

អាហារ​ពេលល្ងាច

ប្រើខ្ទឹមបារាំងឆៅនៅក្នុងខ្ទះ

សាឡាត់

ស៊ុបហ្សូឆិនីស៊ុប (Basil Soup)

ជនជាតិអាមេរិក

រូបមន្ត Biscuits ទឹកដោះគោម្សៅនិងម្សៅសាមញ្ញរហ័ស

នំបុ័ងរហ័ស

គំរូចានបង្អែមសម្រាប់នំប៉័ងនំប៉័ង

ឧបករណ៍ចម្អិនអាហារ

ឆ្មាសាច់សត្វឆ្មាសូកូឡា (សូកូឡា)

រូបមន្តបន្លែ