រូបមន្តចម្អិនសាច់ជ្រូក

ជ្រូកសាច់ជ្រូកសម្រាប់ចង្ក្រានចង្ក្រានឡៅនិងនំបុ័ង

សាច់ជ្រូកគឺជាការកាត់បន្ថយខ្លាញ់និងរសជាតិហើយវាអាចត្រូវបានរកឃើញគ្មានខ្លាញ់ឬនៅលើឆ្អឹង។ កុំច្រឡំសាច់ជ្រូកសាច់ជ្រូកជាមួយសាច់ជ្រូកគេកាត់បន្ថយគ្នាហើយទាមទារវិធីសាស្រ្តនិងពេលវេលាចម្អិនអាហារខុសៗគ្នា។ នៅពេលចម្អិនយូរពេកជាមួយកំដៅមានសំណើមពួកគេអាចមានភាពស្វិតស្វាញបន្តិចហើយអាចបែកបាក់បាន។ ការដុតនំអាចត្រូវបានចម្អិនយឺតប៉ុន្តែមិនដូចស្មាសាច់ជ្រូកទេគួរតែត្រូវបានពិនិត្យនៅដើមឆ្នាំសម្រាប់ការចងចាំ។

ចំពោះរសជាតិបន្ថែមសូមពិចារណាដាក់សាច់ជ្រូកសាច់ជ្រូកជាមួយទឹកអំបិលហើយទុកវាឱ្យស៊ីពេញមួយយប់។